在线汉语词典
现代汉语词典在线查询

 

 
　

《 返回　热门查询：内存　励志　春意盎然　此地无银三百两　潇洒


词汇 不粘锅
释义 bù zhān guō
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。

   
－汉语辞海全列表－